Les fabricants de boissons non gazeuses (eau, jus, thés, etc.) s'appuient généralement sur le plastique PET (polyéthylène téréphtalate) pour la fabrication de leurs bouteilles.
Au cours des 20 dernières années, face aux pressions de coût et de préservation de l'environnement, les bouteilles en plastique sont devenues plus fines. Cependant, l'affinement des bouteilles, synonyme de réduction du poids des polymères de PET dans les bouteilles, a eu pour résultat des parois de bouteilles moins résistantes.
Après remplissage, les bouteilles doivent être empilées pour être transportées vers les points de vente. Avec des parois moins résistantes, les bouteilles situées dans le bas des palettes ont tendance à s'affaisser sous le poids des bouteilles du dessus, donnant ainsi lieu à des conditions précaires et de coûteuses pertes de produit.
Ce problème peut être évité par la technique de pressurisation des bouteilles. Disponible sous forme liquide, l'azote est un outil parfaitement approprié.
Lorsque l'azote liquide s'évapore, il se dilate à 682 fois son volume liquide. De plus, ses propriétés en tant que gaz inerte lui permettent de protéger la boisson contre l'oxydation, qui serait dommageable au fabricant en termes de détérioration du produit ou de perte de chiffre d'affaires.
Nous fournissons l'azote liquide alimentaire (Biolind®1) nécessaire aux systèmes de dosage d'azote liquide utilisés dans les installations d'embouteillage.
Ces systèmes ont pour fonction d'ajouter une gouttelette d'azote liquide et de la piéger en bouchant aussitôt la bouteille.
La gouttelette ainsi piégée se dilate en s'évaporant et fait monter la pression interne. La montée de pression "rigidifie" la bouteille, la rendant assez robuste pour être empilée.
Le dosage d'azote liquide permet d'augmenter la pression interne des bouteilles afin de les rigidifier et de les rendre suffisamment robustes pour être empilées et transportées.
Lorsque l'azote liquide s'évapore, il se dilate fortement et augmente la pression interne de la bouteille. Cette pression contribue à rigidifier les parois des bouteilles PET.
Lorsque l'azote liquide s'évapore, il se dilate jusqu'à 682 fois son volume liquide.
Le système ajoute une gouttelette d'azote liquide dans la bouteille puis la piège en bouchant aussitôt la bouteille. La gouttelette s'évapore, augmente la pression interne et rigidifie la bouteille.
Linde fournit de l'azote liquide alimentaire Biolind® nécessaire aux systèmes de dosage d'azote liquide utilisés dans les installations d'embouteillage.
Le dosage d'azote liquide augmente la pression interne des bouteilles et leur rigidité, ce qui les rend plus robustes pour l'empilage et le transport. Les propriétés de l'azote en tant que gaz inerte permettent également de protéger la boisson contre l'oxydation.