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Person holding a bunch of grapes in their hands

Oenologie

Linde France vous accompagne à toutes les étapes de la vinification grâce à des solutions innovantes

Les préoccupations de l’oenologue sont la maîtrise des étapes de la  vinification, la  préservation et la mise en valeur des arômes des vins.

Linde France a développé des technologies adaptées au monde vinicole pour résoudre ces problèmes :

- la maitrise des températures et la protection des raisins,

- la protection des moûts lors des pressurages,

- la protection des vins lors des transferts ou pendant la phase d’élevage,

- la maîtrise des gaz dissous (oxygène et gaz carbonique) jusqu’à la mise en bouteille.

 

Linde France vous accompagne à toutes les étapes de la vignification de la vigne à la cave. Cliquez sur le menu de gauche pour découvrir toutes nos applications oenologiques.

Contact équipe oenologie
  • L'équipe oenologie est à votre écoute

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