La plomberie est une activité de petites et moyennes entreprises. On y emploie souvent des composants en cuivre et en laiton. Parmi les installations réalisées, on compte la création de toutes sortes de canalisations destinées à transporter des substances diverses, des gaz ou des liquides.
Les méthodes d'assemblage les plus fréquemment utilisées sont le brasage fort et le brasage tendre à la flamme. Cette flamme constitue en effet un outil polyvalent. Il est facile de transporter en bouteille la source d'énergie, un équipement simple (un chalumeau et deux détendeurs) est utilisé et le procédé s'adapte parfaitement à toutes les exigences.
