Gaz en bouteilles pour l’industrie alimentaire


Pour une utilisation en petites quantités, l'industrie alimentaire utilise aussi généralement des gaz en bouteilles. Parmi les gaz en bouteilles destinés au marché des produits alimentaires, Linde France fait la distinction entre les mélanges gazeux prémixés et les gaz purs. Nous disposons en outre d'un parc de bouteilles spécifiquement aménagé pour les gaz de qualité alimentaire. Un avantage non négligeable en matière de sécurité alimentaire.


Mélanges de gaz :

  • 70 % N2/30 % CO2 BIOLIND 13
  • 70 % O2/30 % CO2 BIOLIND 42
  • 50 % CO2/50 % N2 BIOLIND 15

Gaz purs :

  • Dioxyde de carbone BIOLIND 2
  • Azote BIOLIND 1
  • Oxygène BIOLIND 4

Nos mélanges de gaz et nos gaz purs en bouteilles sont produits, stockés, distribués et livrés conformément à un système de contrôle certifié HACCP.

Pour éviter tout risque de contamination par les gaz, toutes les bouteilles de gaz alimentaires sont équipées de vannes d'arrêt à pression résiduelle avec clapet anti-retour. La traçabilité est réalisée au moyen d'un code-barres. La sécurité alimentaire de ces produits est ainsi garantie. Il est également possible de garantir en ligne la traçabilité des bouteilles dans votre propre entreprise. Le système ACCURA® Cilinder Management de Linde peut servir à cet effet. Les informations relatives aux bouteilles peuvent être consultées et téléchargées à tout moment sur internet. La traçabilité jusqu’au lieu de production est alors garantie.

Linde France livre également à l'industrie alimentaire d'autres gaz spécifiques en bouteilles, comme le protoxyde d'azote, l’éthylène et le dioxyde de soufre par exemple.

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